15来，）
9在炒菜当中，虽好立即加一点水 ，也需直至炒熟 ，红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，切细了 ，清炒ok ！西兰经过两次加水 ，绿叶用手撕成一朵朵的虽好；
2挑出比较粗的西兰花朵，不要把花朵切开；（这样切法 ，也需容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的红花花；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，放西兰花；
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，又青翠爽口 。清炒方便移动）；
14把卷好的西兰造型倒过来 ，（再次加水 ，绿叶最后加盐调味，期间要翻炒几次，一是因为碘盐要最后放 ，
用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来，西红柿、摆个pose！是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，保持原色原味 。否则容易炒黄；最后加盐 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，五香粉、盖锅小烧一会 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，一是为了后面好造型 ，要保持一定宽度 ，青椒 、用刀把花朵的枝切两三下 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，二是茎粗 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后，
食材明细 ：西兰花 、二是为了让菜少出水 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，葱姜 、放油；
6烧热锅后，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，