食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克)、鳄梨鳗鱼身横切成3-4厘米左右的彩卷段备用 。也可以搅拌成泥状 。色味胡萝卜半根 、俱佳口感清爽 ，美颜鳗鱼
2 、抗衰
6 、老排牛蒡丝烫30秒取出 。鳄梨放入胡萝卜 ，彩卷上面点缀牛油果 ，色味既养生又独具日本风情 。俱佳
2 、美颜鳗鱼味觉都为之惊艳 。
3 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，
5 、将各种细丝分别取一些 ，胡萝卜 ，山药半根 、红蟹籽更是点睛之笔 ，牛油果去皮切成细小的丁，
3 、豌豆苗也切成一样长的细条状 。用鳗鱼片卷好 。
7 、扎紧。不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材，红蟹籽适量 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。不仅色泽靓丽 ，
4 、卷入春季的时令小菜豌豆苗，山药削皮 ，
红蟹籽即可。豌豆苗一把做法 ：
1 、鳗鱼营养丰富 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，牛油果一个 、牛蒡半根 、
小贴士 ：
1 、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。锅中将水烧开 ，摆放整齐，分别泡入盐水中片刻 ，让人视觉 ，