鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山色如象牙 ，毛峰简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶形似“雀舌”，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一。香气清鲜高长 ，黄山干茶外形细嫩 ，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山因此被命名为黄山毛峰 。毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶匀齐 ，滋味甘醇鲜爽 。芽尖锋芒，有峰毫 ，
2 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，芽肥壮 、
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。
3、
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、
是我国历史名茶之一。芽尖锋芒 ，因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。色泽嫩绿金黄油润。肥厚成朵 。叶底嫩黄，