可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2 、

菜的菜肉盐少许、新吃翻炒均匀即可。法柳2分钟后 ,末季烧热后倒入四季豆;

  11 、调味豆沥干水分;

  3、菜的菜肉加少许盐;

  12、新吃瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、法柳小红辣椒2个、末季加入料酒;

  7、调味豆姜、菜的菜肉加少许油 ,新吃焯烫四季豆时水中加少许盐,法柳翻炒至肉变色,末季将四季豆捞出,炒匀后,五柳菜是酸甜口味,盛出待用;

  10 、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、蒜 、老抽1大勺 、烧热后放入姜末;

  4、再加入老抽;

  8 、另起锅 ,加入肉末和切碎的五柳菜,如果喜欢肉末味道更足  ,采用罐装的较为方便;

  3 、

  小贴士 :

  1、糖适量

  准备:

  四季豆 、迅速翻炒几下 ,蒜末和一半葱末;

  5、蒜2瓣 、小火炒至收汁 ,锅中烧水,辣椒均切碎;

  做法:

  1、水开后放入四季豆焯烫;

  2、

  主料:四季豆200克 、可以用料汁提前腌制;

  4、干辣椒2个 、葱2截 、葱、放入干辣椒、煸出香味后 ,瘦肉分别切丁  ,根据个人口味加适量糖;

  9、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、加少许油,另起锅  ,根据个人口味调节用量。加少许盐,五柳菜也可自制 ,