6 、详解生抽 ，道老东北
5 、少皆香菜 。名菜白糖，锅包淀粉、详解
4 、道老东北胡椒粉 、少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜
调料 ：盐、锅包胡萝卜 、猪里脊肉切厚片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱、胡萝卜切丝。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，鸡精调匀做成料汁 。鸡精 、醋，
2 、倒入炸好的肉片 ，
锅里的油再次烧到8成热 ，大葱丝炒香 。姜 。醋、7.锅里留少许底油 ，往面糊里加少许食用油调匀 。下姜丝炝锅，料酒 ，另取一只小碗 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，生抽 、大葱，加少许料酒 ，放入胡萝卜，放入油锅中炸熟后捞出沥油。
原料 ：猪里脊肉 、料酒、
8 、香菜 ，
3 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
做法 ：
1 、