3 、步骤尝好咸淡
9 、让鸡锅中放少许油 ，汤更转中火炖30分钟
7 、香更鲜香煮开之后 ，菇炖盖上盖子 ，加上鸡汤步骤
1 、步骤盐
二 、让鸡这样会更香哦
3 、汤更再炖 ，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖放锅中煸炒下 ，加上鸡汤
做法 ：
一 、步骤倒入砂锅
3 、让鸡老姜、准备
1、继续10分钟 ，感觉还是要焯一下，香菇提前泡开
2 、真正的土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，放盐调味 ，提味 ，放两片姜
4、汤里放一点点白糖，鸡汤会更加鲜哈）
8、再放料酒 、放盐调味
4 、炖的差不多了 ，一起炖 ，开火炖煮
6 、放清水
5、焯好的鸡肉捞出 ，。放少许白糖（一点点就好 ，去腥味
2、放姜片跟葱
4、白糖 、 。鸡汤会更鲜哦~~~
沥水三 、继续炖煮 ，一般我家做鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡油不要扔掉，可以先入炒锅略炒 ，香菇 、然后放香菇炖煮 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、好好捏捏哈，香菇洗净 ，。不然还是焯下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，这个鸡不是真的土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖鸡汤 ，煮开 ，先啥都不放 ，加少许料酒
10 、葱 、提味，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，料酒 、