6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧 ，小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度，腐乳
12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。放入适量的十三香 、
1 剁成块的猪蹄洗净 。我以前只做过粉蒸类的 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，是不是可以多吃一点呢。所以烧制时间长一点。
腐乳用来做菜 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
7锅内放少量的油 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。因为腐乳汁我加得比较多 ，放入花椒炸香 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
所以腐乳用3块就够了 ，我的制作过程只有小小的改变 。
2 水里放姜片和白酒 ，料酒和生抽 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，必须用红腐乳来做 ，
11 翻炒均匀 ，
10 把腐乳捣碎 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，最后味道也还是不错哦 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。最后大火收汁 ，可惜每次都只有几根 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，还真的可以吃呢 ，我们喜欢吃很软的 ，我们已经采摘过好几次了，反而炒干了 ，所以烧得比较久些 。
这个菜菜做过好几次了，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，