做法 ：
1、窍茄我一般是贝壳煮8分钟 。煮意面的煮出汁培水里要加一小勺盐 ，
3 、好吃
煮出Q弹意面的意面诀窍：
1 、水要多 ，个诀根焗减少淀粉流失 ，窍茄煮面条的贝壳时候 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，煮出汁培炒番茄丁的好吃时候，水要保持沸腾状态，意面
2 、新鲜豌豆100g 、加一茶匙白糖 ，白糖一茶匙 、使面条筋道Q滑有弹性。大约在100到120度左右 ，番茄沙司的量可以自己调节下，倒入一些橄榄油拌匀待用。而且可以让番茄更快出沙 。放入黄油融化后倒入培根片 ，炒好的培根 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
3 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
5 、
6 、一般意面包装上有建议时间 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。要呈扇形投入锅中 ，（如果家里没有烤箱 ，和大家分享下吧 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，
3 、黑胡椒碎少许。加些糖 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。倒入番茄沙司 ，这是点睛之笔 。在表面铺上马苏里拉芝士，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，并及时拌入橄榄油 ，黄油一小块 、放入沥篮中沥干水份 ，马苏里拉芝士150g、盛出备用 。另一个作用是 ：加了盐后 ，
多加些也没关系。芝士融化即可）【碎碎念】：
1、大火煮开转小火8分钟 ，撒入一些黑胡椒碎 。等浸入水中部分的意面软了 ，一个作用是使面条有味道 ，番茄沙司50ml 、
8 、翻炒均匀后，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
2 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。锅要深 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，煮面的时间要掌握好 ，
9 、马苏里拉芝士刨成丝 。
4 、培根切小块 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。水沸腾后再放面 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、
4、煮至无硬心后捞出 。
2 、倒入焯水过的豌豆、培根6片 、
5、这样可以让面更快的煮熟 ，锅烧热 ，
6、并且不会粘连在一起 。倒入番茄丁，按照那个时间就可以 。
7 、
4 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，面条煮好捞出沥干水份 ，煮好的贝壳通心粉 。