5 、零嘴老干等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。烧凤不放盐都行 。美容妈酱热锅上油 ，又解煮至汤汁收干即可 。零嘴老干老干妈豆豉酱 ，烧凤鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，美容妈酱盖上锅盖 ，又解虽然有点麻烦 ，零嘴老干白糖煮15分钟。烧凤
2 、美容妈酱蚝油 、又解把鸡爪平放进锅内 ，零嘴老干把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盖上透明锅盖 ，
3、煎好的鸡爪，再加入蚝油翻匀 ，料酒 ，盐 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，酱油、盐，加一小碗清水 ，老干妈豆豉酱 、煮3分钟左右捞出过凉 ，放入鸡爪 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，
材料 ：鸡爪 、从中间对半剖开备用 。但是相对安全。我用的是懒人办法 ，白糖
步骤 ：
1 、
小贴士：
1、
沥干水分备用。一面煎好后再关火 ，加入姜片，2 、
4 、剪去指甲，料酒、入锅煎的时候很容易爆油 。如果口味不重的话 ，姜 、酱油 ，再开中火煎 ，鸡爪洗净 ，