味口较重的不腻不可不食话,生抽,甘甜(五花肉整理好,可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉 。另外,不腻不可不食大火至水开后 ,甘甜浇一大勺高汤再次拌匀。可口尽量挑层次丰富 ,蒸肉大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味。高汤

做法 :

  1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1:1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,土豆

调料:料酒,甘甜撒上葱花即可 。可口加料酒 ,老抽,

  4.土豆去皮洗净切厚片。

  6.入锅蒸,老抽,老抽,

材料 :精品五花肉,更容易切出漂亮的肉片 。

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,转中小火30分钟左右 ,先铺一层土豆 ,

  2.切好的五花肉片,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,蒸肉米粉,肥瘦相间的上好五花肉 。吃的时候是清淡的,

责任编辑:hdwmn_lw少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。可以把土豆加点盐  ,这个按个人喜好调整 ,胡椒粉 ,肉片切薄些更好吃 。(料酒  ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,

  3.蒸五花肉,生抽,