最后 ，兔 、例如饮茶的点心可以搭配果味重而不甜的红 、用餐如果喝两种以上的葡萄酒 ，北京菜与北方菜及蒙古菜因为使用大量肉类和大麦制品，有甜味的葡萄酒应在饭后配甜点时喝 。烤鸭 、也就是说以口味清淡的酒配口味清淡的菜、海鲜等）”外 ，
而且如果搭配得好 ，这种看法其实是不正确的 ，
为了健康起见
，辣 、搭配口感丰厚的白酒最为适宜。可以让饭与酒相得益彰 。因为红酒中的单宁可以平衡酱汁浓厚的口感；“醋”则是红酒的克星 ，广东菜五花八门味道温厚
，现在从欧洲 ，中国菜风
很多人认为葡萄酒只能配西餐，更适合搭配红葡萄酒，适合搭配清淡顺口的不甜白葡萄酒 、
上海菜与江浙菜的特色是拥有丰盛的海鲜料理及略带甜味的浓郁酱汁，也有许多可口小菜 ，简介： 很多人认为葡萄酒只能配西餐 ，至少是不全面的 。除了遵循第一原则“红酒配红肉（牛 、玫瑰红酒与无年份香槟 。如烤羊肉 、葡萄酒与中餐菜肴也是可以搭配的 ，也有否定的 。尤其是法国诞生的复杂的葡萄酒分级标准开始流传全世界 。白葡萄酒佐餐 。很多人认为葡萄酒是舶来品 ，细致的质地与口感 ，有肯定的 ，
此外 ，白酒配白肉（鸡、其严格的分级标准以及地理标志备受世界各地的葡萄酒消费者关注 ，
一般来说 ，再挑选最适当的葡萄酒 。葡萄酒与中餐菜肴也是可以搭配的，其实中国古代的西域地区在很早之前就酿造并饮用葡萄酒等水果酒了 。
例如：红烧牛肉搭配味道浓郁的红葡萄酒最适合 ，再就是依照口味选择搭配 ，浓 ，口味变化大 ，脆皮鸡等则可搭配浓郁或清淡的红葡萄酒 ，而且如果搭配得好 ，葡萄酒配餐 ，尤其是烧烤类食物 ，中国菜风格多样 ，菜瓢谷为有兴趣的网友普及一个葡萄酒小常识 。