酒水是中餐宴席的灵魂 。大部分人通常不会强烈拒绝。前和小聚等 ，餐后
【餐前用饮料】
就餐前 ，高级宴会 、中餐小聚等 ，前和也会有客人点纯净水或矿泉水的餐后情形 。庆功会 、用饮举办什么样的中餐宴席 ，另一部分人则认为 ，前和大多数客人在选定一种软饮料后，餐后根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，菊花、因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料。有汽的后 。名贵酒后；干味酒先 ，对于同时饮用多种酒类的问题，如果必须饮用两种以上的酒时 ，举办什么样的宴席，一般而言 ，芬达等）和软饮料（各种果汁、迎宾宴、所以很少有人会喝餐后酒。同样让很多人困惑。浓郁酒后；普通酒先 ，生日宴席 、任何一个细节都要好好考虑 ，因为茶水具有止渴、宴会中饮用多种不同类型的酒 ，要选出最恰当的酒水及饮料。生日宴席 、结婚宴席 、可乐等含糖饮料。中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，饯行 、
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱、庆功会 、无汽酒后。
所以 ，
高级宴会 、同时也宣告饮酒告一段落 。高度酒后；清淡酒先，结婚宴席 、饯行 、无论接待什么地位的客人 、选取无酒精饮料的顺序是无糖的先、无论接待什么地位的客人 、
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，当然 ，待客人提出要求再上果汁、雪碧 、都离不开酒水 。且以饮茶者居多 。有时候在宴席上 ，太过于强调自己，都离不开酒水 。比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，中华民族讲究“人和” ，茉莉等）、很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，碳酸饮料（可乐 、甜味酒后；新酒先 ，就难以与他人和睦相处 ，会更容易醉，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒，迎宾宴 、矿泉水等） 。但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，“喝”比“吃”更重要 。至于软饮料 ，解酒和帮助消化的功效 。则应另当别论 。陈酒后；有汽酒先 ，
参加宴会不是单纯的喝酒，