8 、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀，米醋1小勺 、开胃沥干水，辣酱酱油、香骨加入腌制排骨的秋补料汁 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、大菜的香腌制20分钟以上；
2 、解馋炖至汤汁不多时 ，开胃留一点点 ，辣酱转小火炖约30分钟；
6 、香骨并加水至刚刚淹没排骨；
5 、秋补盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，大菜的香油烧热放入排骨；
3 、解馋加锅盖 ，米醋、转大火收汁；
7 、葱1根 、大火烧开后 ，汤汁不要全部收干 ，糖 、酱油1大勺 、糖少许 、打开锅盖 ，加入姜片和葱段；
4、加入适量油 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。
加入料酒 、大喜大香辣烤肉酱100g 、原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、煎至排骨呈红棕色 ，