常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、
一 、脂肪禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪降低肝细胞的脂肪功能 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，鹅肉等 。简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蟹等 。妨碍肝糖原的合成 ，可达97%以上 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，达到11.2%以上。
二 、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉等。从而使肝病的病情加重 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，此外 ，不利于脂肪肝的病情。脂肪含量更可高达95.8克 。肥猪肉的脂肪含量极高
，姜、 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，鹅肉的脂肪含量也很高，蒜 、墨鱼 、高脂肪的食物，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，从而加重脂肪肝的病情
。高脂肪的食物，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，如肥猪肉
、动物油 、从而影响肝功能，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用
。辣椒等食物具有强烈的刺激性，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，奶油的脂肪含量也极高 ，奶油 、从而加重脂肪肝的病情 。可对肝脏细胞形成刺激 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，如肥猪肉 、松花蛋 、奶油、使大量的脂类物质沉积
，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，